Sélection des 100 personnalités qui donnent sens numérique

La malbouffe est un fléau pour notre société. Et bien choisir les produits bons pour la santé dans la jungle des produits alimentaire, un vrai casse-tête. Dans cet environnement complexe, l’application mobile Yuka, créée par Julie Chapon (Edhec Lille) avec ses amis ingénieurs Benoît et François Martin, permet de scanner les étiquettes des produits d’alimentation (et des cosmétiques) afin de connaître leur composition exacte. Yuka a constitué depuis janvier 2018 sa propre base de données, enrichie via deux sources d’information : les contributions des consommateurs et celles des marques. Selon Yuka, 95% de ses utilisateurs affirment avoir une alimentation plus saine grâce à l’app.